Omezení použití Éček
Přehled potravin, u nichž je použití přidatných látek zakázáno:
- Cukr
- Káva s výjimkou ochucené instantní kávy a kávových extraktů
- Máslo
- Med
- Mléko a neochucená smetana
- Nearomatizovaný čaj
- Neemulgované tuky a oleje
- Neochucené kysané mléčné výrobky s živou kulturou
- Neochucené podmáslí
- Nezpracovaných potravin
- Plnotučné, polotučné a odtučněné mléko, pasterované nebo sterilované včetně ošetřeného vysokou teplotou a smetany
- Přírodní minerální voda a balená pramenitá voda
- Sušené těstoviny kromě bezlepkových těstovin nebo těstovin určených pro hypoproteinové diety
Přídatné látky povolené k výrobě počáteční kojenecké výživy určené k výživě zdravých kojenců:
E270, E304, E306, E307, E308, E309, E322, E330, E331, E332, E338, E339, E340, E412, E471, E472, E473
Po počáteční kojenecké výživě následuje výživa pokračovací, u které je možné použít kromě výše uvedených přídatných látek následující přídatné látky:
E407, E410, E440
Přídatné látky, které je povoleno použít při výrobě příkrmů určených k výživě zdravých kojenců jak k počáteční kojenecké výživě tak i k pokračovací kojenecké výživě:
E170, E260, E261, E262, E263, E296, E301, E302, E325, E326, E327, E333, E334, E335, E336, E341, E354, E400, E401, E402, E404, E414, E415, E450, E500, E501, E503, E507, E524, E525, E526, E575, E1404, E1410,
E1412, E1413, E1414, E1420, E1450, E1451